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同事說,老闆大概要三點才會來店裡。她轉頭看向牆上打卡機的時間,幽幽地坐下來,等待三十分鐘後才會出現的薪水袋。

 

  她坐在店內最裡面的那張桌邊,抬頭張望卻感覺一股不對勁。看著同事緩步地為每個餐桌換上新的紙巾、調味罐,她忍不住地開口詢問:「平常都沒有客人嗎?」同事微微地朝她點頭,並繼續打理著他手邊的雜事。她才恍然想起,這樣平日的午后時段怎會有人吃拉麵?想到自己以前都是在晚間用餐時段來回端盤,或是為假日的觀光人潮排定座位,忙碌地像是戰場上為人運送糧餉的兵馬,可從不曾在這時刻上班,一個非正常用餐的時間,當然對現在空無一人的店鋪感到怪異了。直到都離開了的今天,才了解這時段的店況,她偷偷地為自身的單純莞爾。

 

  她起身拿起放在收銀機旁的輪職表,打趣地看著這個月的工作時間表。表上的名字一如前個月所見,但是卻少去了她的名字。看著沒有新鍵入陌生名字的表格上,因為少了她的輪替,大家的時段都被排得吃緊,讓她心中有種說不出的歉意,與些許的寂寞。

 

  她想起那個八月末依然熾烈的陽光,那時她擦去走了一下午的汗水,緊張地踏進眼前的拉麵店,這是她最後的一個希望了。她詢問店員才得知,老闆不在店裡,心中忍不住咋舌一聲,但是她也禮貌地留下履歷表,轉身離開又是個沒希望的店家。

 

  沒想到隔天卻接到老闆熱情的電話,讓她可以興奮地告訴家人,她找到工作了!

 

  這算是她第一份的工作,一個拉麵店的服務生,她滿是害怕又熱誠地學習每個細節,雖然第一天上班的那個早上,她望著還未拉開鐵捲門的店鋪,心中吶喊著要回家,是好不容易地才安撫她那發抖的雙腳。為客人介紹餐點或是端上像臉盆的拉麵碗,都是她初次的體驗,而當她每晚翻看輪職表上又多一些的排班時,她心中就會增添些許的驕傲與喜悅。

 

  她還記得,中秋節那個連續放假的晚上,整個店裡坐滿了人,她忙亂中打破了一只麵碗,廚房的人頓時停下手邊動作,同事們都滿是驚訝地看著她,讓她害怕地想去碰那些碎了的碗片,還好有老闆娘馬上叫嚷著她住手,拿出掃帚快速地清理,店裡的人們才又開始動作起來。那時候的她儘管是強打著精神繼續端麵,但是心中的那股灰心怎麼都無法滅去,到了下班離開店門口後的她,避著人在黑暗的街角啜泣了起來…。

 

  她也忘不了一個身影,那個跟她同時進店工作的大叔,雖然缺了門牙卻時常開心地大笑著,總會跟她說許多趣事,也喜歡給她些小玩意,照顧她像是個爸爸般貼心。打破碗的隔天,大叔也特地把她喊去,稍嫌笨拙地安慰著她。雖然總會聽見其它同事對他的不滿,但其實她是很喜歡這樣的同事,一個熱情且有趣的大叔,總滿是笑臉地替她減輕對工作的壓力與恐慌感。所以,當她聽見大叔被老闆開除的事,整個人難受地說不出話來,也對於前晚什麼都沒說的大叔升起怨尤,他怎能表現得像是平常!

 

  之後的日子還是如往常,雖然廚房少去了大叔的身影,她對工作卻是愈來愈熟練,也愈來愈感到疲憊不堪。她體會到讓一個人離開她的生命是如此簡單,大叔沒留下電話也沒留下地址,短短相處三個月後,大叔的身影就隱沒在她記憶大海中了。十一月的輪班表上鍵入新的一個名字,她心中漸漸地對這張表上的每個字感到難受,其實她還是很喜歡每位同事的,大家對她都很友善,甚至都贊許她能奔走在忙碌的用餐時刻中,是很厲害的新手服務生,但她還是恨不得將自己的名字從表格中劃掉。

 

  十一月中旬的那天晚上,她忽然喊住了老闆娘,說她只做到這個月底。是時候讓她自己也從輪班表上消逝了吧,她知道在這樣的店家要找人替補她,絕對不是什麼麻煩事的。狹小的店舖總是不停地更換員工罷了,也聽過一個同事私下告訴她下個月也要離開的事。大家都是曾經在這家店輪值表出現的名字,然後又會飛快地消沈去,什麼都不會留在川流不息的餐桌上。所以,老闆娘僅是禮貌性地詢問原因,再試圖簡單的挽留她,但是,她隨便找了個容易戳破的理由,堅決地表達要離開的意念。

 

  現在,好不容易等到老闆來店裡了。老闆笑笑地將十一月的薪水袋交給她,不是很在意地問著她近況,頓時她才發覺對這家店的喜愛與厭惡,都是那麼地深刻著。十二月了呢,她默默地感歎時間的飛快。四個月前走出店時,曾不經意地抬頭望向黑夜,瞥見酒紅色的月光,那時候的她是第一天的工作結束,還想著自己沒逃避壓力地工作真是可喜之事!那時候的她怎會想到四個月罷了,那麼短暫的時間,關上店門離開後,她會被陣陣的寒風吹得刺骨,被初冬的涼意搞得眼睛霧氣一片。


此篇,想獻給記憶中的那位國盛叔ˇ

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    小棻ㄦ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()